Наши контакты:

Приправа для шурпы ( 80 грамм)

Артикул: SP0079
Альбом: Пряности
40 руб.
ШУРПА ПО-УЗБЕКСКИ.; Шурпа по-узбекски получается наваристой, густой и ароматной. Из баранины всегда получаются очень ароматные и вкуснейшие блюда, и это - не исключение. Шурпа по-узбекски, как впрочем и любая другая шурпа - это и суп и второе в одном лице. Необыкновенно вкусно.; Ингредиенты:; В казане варим баранину на косточке около 30 минут.; Когда мясо практически сварится добавляем крупно нарезанную на брусочки морковь (если есть репа и горох нут, можно тоже добавить. Шурпа становится еще вкуснее и насыщеннее, только горох должен быть заранее замочен).; Для поджарки нарезать бараний жир кубиками ( в идеале курдючный жир ,режу мелко), лук полукольцами, помидоры крупными дольками.На прогретую сковородку наливаем 1 ст. ложку раст. масла, кладем кусочками жир и ждём когда он растопится и немного зарумянится. Добавляем лук.; Когда лук примет желаемый золотистый цвет, добавляем раздавленный чеснок, приправу для шурпы тм "Восточный базар" и помидоры. Довести зажарку до состояния кашицы, чтобы она не пригорела.; Пережаривать не надо. Пока мясо, морковь, горох) варятся, очищаем картофель, режим его на 4 части.Если в бульоне все сварилось до мягкого состояния бросаем картофель и варим его до полуготовности.; Добавляем нашу готовую зажарку. Шурпа приобретает очень ароматный и красивый вид.; Нарезаем зелень, кладем в шурпу и на медленном огне доводим ее до полной готовности. Когда шурпа будет готова дайте ей немного постоять под крышкой минут 15-20. Вот и все! Приятного аппетита!;
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 13:08
Идет сбор заказов
Собрано 54%
Выкуп № 2
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 4
Доставка Почта России или ТК 30-45 дней примерно